Allgemein, Veranstaltungen
Ab August starten wir in eine Reihe von weiteren Onlineverkostungen und zwar zu den Themen Schinken, Wurstwaren, Räucherfisch, Süßem und Säften, bzw. Kernobst. Zu jedem Termin kann man ein Probierpaket bestellen und parallel mitprobieren.Begleitet wird der...
Allgemein, Veranstaltungen
Veränderte Lebensbedingungen und Ernährungsgewohnheiten haben zu einer starken Veränderung bei der Marktversorgung mit Lebensmitteln und dem Einkaufsverhalten der Endverbraucher geführt. Besonders intensiv wirken sich diese Dynamiken auf kleine Betriebe mit ihren...
Nordische Esskultur, Veranstaltungen
Was wollen wir essen? Tradition auf neuen Wegen Die Nordbauern laden zum Dialog über die Zukunft der Landwirtschaft in Schleswig-Holstein und stellen sich vor. Interessierte Gäste und Verbraucher können sie kennenlernen und ihre Fragen stellen. Als Gäste werden u.a....
