Schäferei Bährs

Schäferei Bährs

Viel Himmel, viel Deich, viele Schafe Nordbauer Schäferei Bährs   Weites plattes Land, viel Himmel, hohe Deiche und viele, viele Schafe. Der richtige Ort für eine Schäferei. Hier in Dithmarschen beim Nordbauernbetrieb Bährs bekommt man das ganze Jahr über Lammfleisch...
Gemüsehof Peters

Gemüsehof Peters

  Gemüsehof Peters Niendieker Strot 4725724 NeufeldTel.: 04851 551 E-Mail: gemuesehof-peters@t-online.de Zur Website Öffnungszeiten Hofladen: Mo. – Fr.: 8.00 – 18.00Sa.: 8.00 – 17.00So.: 10.00 – 17.00 Kohl und Gemüse vom Feinsten Nordbauer: Gemüsehof Peters   Der...
De Öko Melkburen

De Öko Melkburen

Hans Möller hat im Jahr 2011 mit zwei weiteren Milchbauern De Öko Melkburen GmbH gegründet. Dort wird die frische, nach Biolandrichtlinien erzeugte Milch der Weidekühe, von inzwischen fünf Höfen zu Vier-Jahreszeiten-Milch, -Joghurt und –Quark verarbeitet. Hier stehen...
Meierei Geestfrisch

Meierei Geestfrisch

Vom Euter in die Flasche Nordbauer Hofmeierei Geestfrisch   Schon Heidis Großvater, der Alm-Öhi wusste, dass Milch nicht gleich Milch ist, weshalb er dafür Sorge trug, dass seine Geißen nur das frischeste Gras und die aromatischsten Kräuter zu futtern bekamen. Bei der...
Heinrichshof

Heinrichshof

Auch Kartoffeln wollen begöschert werden Der Heinrichshof in Krogaspe in Schleswig-Holstein steht seit über 30 Jahren für den Anbau von Kartoffeln mit Gütezeichen, und der Aufzucht sowie Vermarktung eigener Fleckvieh-Rinder. Familie Schulte-Steinberg ist überzeugt...
Ostseesalzmanufaktur

Ostseesalzmanufaktur

Die Würze der Ostsee Nordbauer: Ostseesalz-Manufaktur   Der Durchschnittskonsument gibt für Salz nur ein paar Cent aus. Dabei ist Salz das wichtigste Würzmittel für Speisen. Warum mehr ausgeben als nötig? Ist Salz nicht gleich Salz? Nein, wie die Ostseesalz-Manufaktur...