Welche Landwirtschaft wollen wir?

Welche Landwirtschaft wollen wir?

Ein Kommentar von Ernst Schuster, Vorsitzender der Nordbauern Die Bauern sind in Aufruhr. Wohin geht die Reise der Landwirtschaft nach den massiven Bauernprotesten und dem Dialog im Kanzleramt?Die Politik verspricht eine größere Wertschätzung für die Landwirtinnen und...
Von Apfellust und Apfelfrust

Von Apfellust und Apfelfrust

Ernst Schuster – ein Leben für die Paradies-Frucht Schon Eva kam auf den Geschmack. Die Vorstellung vom Paradies ist untrennbar mit dem (verbotenen) Apfel verbunden. Das Paradies haben wir verloren. Geblieben ist uns zum Glück der Apfel und seine kernigen...
Genusshandwerker Nordbauern

Genusshandwerker Nordbauern

Von Solisten zum stimmgewaltigen Chor Die Nordbauern sind auf den ersten Blick „ein bunter Haufen“ landwirtschaftlicher Individualisten, allesamt anerkannte Genusshandwerker. Sie können aber auch stimmgewaltig im Chor singen: für den Erhalt bäuerlicher Strukturen und...
Genussabend aus der Region

Genussabend aus der Region

Ein Abend mit den Nordbauern Die Nordbauern sind allesamt anerkannte Genusshandwerker aus dem Norden, Nun präsentieren sie sich gemeinsam am Freitag, den 5. April um 19 Uhr im Rahmenprogramm der Ausstellung „Kiel kocht“ in der Großen Grünen Schützengilde von 1412 e.V....